Política de Privacidad

Última actualización: Enero 2026

Esta Política de Privacidad describe cómo ContextoYComida recopila, utiliza y protege la información personal de los usuarios de este sitio web, en cumplimiento con el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) de la Unión Europea y la Ley Orgánica de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD) de España.

1. Responsable del Tratamiento

Identidad: ContextoYComida
Dirección: Calle Mayor 55, 28013 Madrid, España
Correo electrónico: [email protected]
Teléfono: +34 915 678 234

2. Naturaleza del Sitio Web

ContextoYComida es un recurso educativo e informativo sin fines comerciales. No ofrecemos servicios profesionales, no vendemos productos y no proporcionamos asesoramiento personalizado de ningún tipo.

3. Datos Personales Recopilados

Este sitio web recopila una cantidad mínima de datos personales:

3.1 Datos Proporcionados Voluntariamente

• Suscripción al boletín informativo: Dirección de correo electrónico
• Formulario de contacto: Dirección de correo electrónico y cualquier información que el usuario decida incluir voluntariamente en su mensaje

3.2 Datos Técnicos

Solo se utilizan cookies esenciales necesarias para el funcionamiento básico del sitio. No se implementan cookies de seguimiento, analíticas o de terceros. Ver Política de Cookies para más detalles.

4. Finalidad del Tratamiento

Los datos personales recopilados se utilizan exclusivamente para:

• Enviar el boletín informativo educativo a los suscriptores que lo han solicitado
• Responder a consultas enviadas a través del formulario de contacto
• Garantizar el funcionamiento técnico básico del sitio web

No se utilizan datos para:

• Fines comerciales o publicitarios
• Elaboración de perfiles de usuario
• Análisis de comportamiento
• Compartir o vender a terceros

5. Base Legal del Tratamiento

El tratamiento de datos personales se basa en:

• Consentimiento: Al suscribirse al boletín o enviar un mensaje de contacto, el usuario otorga su consentimiento explícito para el tratamiento de sus datos con las finalidades indicadas
• Interés legítimo: Para el funcionamiento técnico esencial del sitio web

6. Destinatarios de los Datos

Los datos personales no se comparten, venden ni transfieren a terceros, excepto:

• Cuando sea legalmente requerido por autoridades competentes
• Proveedores de servicios técnicos estrictamente necesarios para el funcionamiento del sitio (hosting), que actúan como encargados del tratamiento bajo contrato y con obligaciones de confidencialidad

7. Transferencias Internacionales

En la medida de lo posible, los datos se almacenan en servidores ubicados en la Unión Europea. Cualquier transferencia internacional de datos se realiza cumpliendo con los mecanismos adecuados establecidos por el RGPD.

8. Periodo de Conservación

• Suscriptores al boletín: Los datos se conservan mientras el usuario no solicite la baja de la suscripción
• Consultas de contacto: Los datos se conservan el tiempo necesario para responder a la consulta y, posteriormente, durante el plazo de prescripción de posibles responsabilidades legales
• Cookies técnicas: Solo durante la sesión de navegación o el tiempo estrictamente necesario para su función

9. Derechos de los Interesados

Los usuarios tienen derecho a:

• Acceso: Conocer qué datos personales se están tratando
• Rectificación: Solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos
• Supresión: Solicitar la eliminación de sus datos personales
• Oposición: Oponerse al tratamiento de sus datos
• Limitación: Solicitar la limitación del tratamiento
• Portabilidad: Recibir sus datos en formato estructurado y de uso común
• Retirar el consentimiento: En cualquier momento, sin que afecte a la licitud del tratamiento previo

Para ejercer estos derechos, los usuarios pueden contactar a través de:

• Correo electrónico: [email protected]
• Dirección postal: Calle Mayor 55, 28013 Madrid, España

Se responderá a las solicitudes en un plazo máximo de un mes desde la recepción.

10. Derecho a Presentar Reclamación

Los usuarios tienen derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si consideran que el tratamiento de sus datos personales no se ajusta a la normativa vigente:

Agencia Española de Protección de Datos (AEPD)
C/ Jorge Juan, 6
28001 Madrid
Teléfono: +34 901 100 099 / +34 912 663 517
Sitio web: www.aepd.es

11. Seguridad de los Datos

Se implementan medidas técnicas y organizativas apropiadas para proteger los datos personales contra el acceso no autorizado, la pérdida, la destrucción o el daño, incluyendo:

• Conexión segura mediante protocolo HTTPS
• Acceso restringido a los datos personales solo al personal autorizado
• Sistemas de respaldo y recuperación de datos
• Actualización regular de sistemas de seguridad

12. Menores de Edad

Este sitio web no está dirigido específicamente a menores de 14 años. No recopilamos intencionadamente información personal de menores de 14 años sin el consentimiento de sus padres o tutores legales, conforme a la LOPDGDD.

13. Enlaces a Sitios de Terceros

Este sitio puede contener enlaces a sitios web de terceros. ContextoYComida no es responsable de las políticas de privacidad de estos sitios externos. Se recomienda revisar las políticas de privacidad de cualquier sitio web de terceros que se visite.

14. Modificaciones de la Política de Privacidad

Esta Política de Privacidad puede actualizarse periódicamente para reflejar cambios en las prácticas de tratamiento de datos o en la normativa aplicable. Se notificarán cambios significativos a través del sitio web y, cuando sea apropiado, por correo electrónico a los suscriptores.

15. Contacto

Para cualquier consulta relacionada con esta Política de Privacidad o el tratamiento de datos personales, puede contactar con:

ContextoYComida
Calle Mayor 55, 28013 Madrid, España
Email: [email protected]
Teléfono: +34 915 678 234